Møna, ADRESSE COSY EN CENTRE VILLE

Møna est une histoire de famille !

A deux pas de la place Gambetta, le restaurant-salon de thé Møna est ouvert du petit déjeuner au goûter. Salades de saison généreuses mais raffinées, pâtisseries succulentes, déco soignée, petits prix et formules efficaces, cette nouvelle adresse bordelaise, à tout juste six mois d’existence, a déjà tout d’une institution où rien n’est laissé au hasard.

Deux sœurs trentenaires sont aux commandes de l’établissement ; j’ai rencontré l’une d’elles, Laurène, qui dit avoir « appris les rouages du métier de ses parents, tous deux restaurateurs. »
Son restaurant-salon de thé a reçu le surnom de sa grand-mère « Møna » en héritage. Mais sans doute lui fallait-il créer son propre univers, un univers acidulé, gourmand, chiné et de très bon gout : si l’élégance est dans les détails, Møna est résolument chic sans être guindé. Car outre ses plats équilibrés et faits-maison, la décoration, l’autre passion de Laurène, y est à l’honneur. Le rez-de-chaussée a été refait à neuf, carreaux de ciments au sol et tables d’hôtes de trois mètres de long en marbre conçues sur mesure trônent dans cet espace entièrement ouvert.

Coté cuisine, Møna propose deux formules aux plats renouvelés chaque semaine :

  • Formule greedy : quiche, croque-monsieur ou salade du jour + dessert pour 9 ,60€
  • Formule quickly : plat et café pour 7,80€

Les pâtisseries, sans gluten y compris, sont annoncées entre 3,50€ 4,50€ la portion — et, copieuses mais légères, elles valent réellement le détour ; les boissons, jus de fruits bio, sodas naturels tous fabriqués à moins de 200km de Bordeaux signés La Manufacture de Soda et citronnade maison, à 3,50€.

Parfait pour un déjeuner entre copines, un goûter avec les enfants ou un thé dans une ambiance chaleureuse et coquette sans jamais verser dans le girly
Møna, avec son engagement en faveur d’une cuisine « locavore » accompagné de l’énergie et du plaisir du partage de ses gérantes, a toute sa place dans le panorama cafetier bordelais, et plus encore !

L’info en plus : vous avez aimé la déco de Møna ? Retrouvez-la au Marché de Noël des Allées de Tourny à Bordeaux, Chalet #100 « Atelier L’Estey », jusqu’au 27 décembre 2015.

Møna : 20 rue de la Vieille Tour, Bordeaux – ouvert du mardi au samedi de 9h00 à 19h00 et le dimanche de 11h00 à 16h00.

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